Bord met een stapel bloemkoolsteaks.

ingredienten

  • 1 grote bloemkool
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • zout
  • peper

opmerkingen

  • bloemkool is tijdens het Nederlandse seizoen te koop van juni tot november
porties2

bereiding

  • snijd de bloemkool in plakken (steaks)
  • besprenkel met olijfolie, paprikapoeder, zout en peper
  • rooster in de oven op 200°C tot goudbruin en gaar